ニューヨーク市で一番大きい地区、クイーンズにある、Titan Foodsはギリシャ系のスーパーマーケットで、いつも新鮮な商品やバラエティーのある品揃えでローカルの人々にとても人気があります。
このスーパーマーケットのあるエリアは歴史的にギリシャ系の人が多く住んでいる所で、1970年代には30万人もいたそうです。現在は大分減って4万人程だそうですが、それでも近所には数多くのグリークレストラン、魚や、本格的なフラッペ等が楽しめるグリークカフェ等があり、どこのお店も賑わっています。
Titan Foodsは近所に住むギリシャ系の人達だけではなく、ギリシャ料理が好きな人、美味しいオリーブや、ヨーグルト、フェタチーズ、デリ、ベーカリーを求めて来る人々の台所となって、毎日沢山の人が来店しています。お店の中もとても清潔で、サービスも良いので、誰にでもお薦めできます。このお店はギリシャ系のスーパーマーケットとしては北米で一番の大きさとの事です。
早速美味しいものに溢れる魅力的な店内をご紹介します。
グロッサリー
まず目を惹かれるのはオリーブのコーナー。ギリシャから輸入されたオリーブオイルや、オリーブの瓶詰等が綺麗に並んでいます。
そして、手作りグリークヨーグルト、フェタチーズ等乳製品がぎっしり。
さすがグリークと思わせるオリーブのコーナー。量も種類も素晴らしい品揃えです。
近づいて見るとこんな感じです。
グリークサラダ等でも必ず入っているフェタチーズ。こちらも色々な種類があります。羊やヤギの乳から作られたチーズ。しっかりと塩気がありますが、さっぱりとしています。
グリークレストランに行くと良く頼むタコのグリル。アメリカでタコを良く見るのはグリークスーパーマーケットならではです。
タラモサラタはにんにく、じゃがいも、キャビアを混ぜて作ったギリシャ料理の前菜としても人気があって、パンに付けたりサラダに入れたりします。この味は日本人の口にも良く合って、良く買う商品の一つです。このスーパーでも人気の一品。
ベーカリー
ベーカリーコーナーでは新年をお祝いするバシロピタのブレットが並んでいます。ブレッドの中には１つだけコインが隠されて入っていて、コインが入ったスライスに当たった人は幸せな一年を送れるそうです。
こちらはイースターに食べるギリシャの伝統的なブレッド、トウレキ。チョコレートがたっぷりかかっています。
こちらはギリシャの伝統的なお菓子。ヴァクラバ等揚げてその上にハチミツがかかっていて、かなり甘いです。ギリシャレストランで食事をすると良くおまけで出してくれます。
ギリシャのベーカリーはパイが多いような気がします。一番人気はやっぱりほうれん草のパイ、スパナコピタ。
デリコーナー
サラダはやっぱりグリークサラダが主流のようです。
おかず系は王道のギリシャ料理。ポテトグラタンのようなムサカや、シンプルなレモンポテトは日本人の口にも美味しく頂けます。
魚料理や肉料理も選べます。どれも美味しそうです。すべて量り売りです。
ギリシャコーナー
ギリシャ語の新聞や雑誌。このお店はギリシャ系コミュニティーにも大きな役割を果たしているようです。
このエリアにはギリシャ教会も多くありますが、ギリシャ教関連は意外と小さくまとめられています。
いかがでしたか？ここはギリシャ料理と言えばこれ、というものがとても充実していて、自分で何かギリシャ料理を作ってみたり、食べてみたいという人にはとてもお薦めです。無料の駐車場もあります。
Address
Address
25-56 31st Street Astoria, N.Y, 11102
Phone
718-626-7771
WEBSITE: https://www.titanfoods.net/
